Abbiamo già raccontato perché i boccioni d’acqua in azienda sono ingombranti e difficili da gestire e perché sempre più aziende passano a un distributore collegato alla rete idrica. In questo articolo ci concentriamo su un aspetto diverso e molto concreto: come si calcola davvero, voce per voce, il costo di ciascuna soluzione — perché guardare solo il prezzo del singolo boccione o la rata mensile dell’erogatore porta quasi sempre a una stima sbagliata.
Perché il confronto “prezzo per prezzo” non funziona
Chi decide sull’approvvigionamento idrico in ufficio spesso confronta solo il costo diretto: X franchi a boccione contro Y franchi al mese per l’erogatore. Ma questo confronto ignora sistematicamente due categorie di costo altrettanto reali: il tempo delle persone e lo spazio occupato. Per un confronto onesto vanno messe sulla bilancia tutte le voci, non solo quella più visibile in fattura.
La checklist delle voci di costo da considerare
Con i boccioni tradizionali
- Costo di acquisto/noleggio dei boccioni, la voce più visibile ma non l’unica.
- Tempo amministrativo: gestione ordini, controllo bolle di consegna, fatture, coordinamento dei ritiri dei vuoti — tempo di una persona, ogni mese.
- Tempo operativo dei dipendenti: chi interrompe il proprio lavoro per sostituire un boccione da 18 kg, con relativo rischio infortuni alla schiena.
- Spazio di stoccaggio: metri quadrati usati per boccioni pieni e vuoti, sottratti ad altre attività — in Svizzera lo spazio commerciale ha un costo al metro quadro tutt’altro che trascurabile.
- Energia per la refrigerazione: se si usano frigoriferi aziendali per raffreddare bottigliette, si sottrae spazio ed efficienza energetica.
- Costo “nascosto” della qualità: acqua stagnante in boccioni trasparenti esposti alla luce per giorni, con rischio di proliferazione batterica e alterazione del sapore.
- Variabilità: i costi dei boccioni non sono fissi, ma variano con i consumi e con l’inflazione dei prezzi del fornitore.
Con un erogatore collegato alla rete idrica
- Canone fisso mensile o costo di acquisto dell’erogatore — di norma prevedibile e senza sorprese.
- Zero logistica di consegna: nessun ordine, nessuna bolla, nessun ritiro dei vuoti da gestire.
- Manutenzione e cambio filtri: programmata, in genere inclusa nel canone di noleggio.
- Nessun rischio fisico legato al sollevamento di pesi.
- Consumo energetico prevedibile, integrato nel funzionamento dell’apparecchio invece che disperso nei frigoriferi aziendali.
Un esercizio semplice da fare con i tuoi numeri
Non esiste un listino prezzi universale valido per ogni azienda — dipende dal numero di dipendenti, dal fornitore attuale e dalla regione. Ma puoi farti un’idea reale del costo dei boccioni con un calcolo semplice:
Costo mensile reale boccioni ≈ (numero di boccioni al mese × prezzo per boccione) + (ore di gestione amministrativa al mese × costo orario del personale) + (ore di tempo operativo “rubato” ai dipendenti per la sostituzione × costo orario) + (quota mensile di spazio di stoccaggio, se calcolabile sul costo al m² del vostro ufficio)
Nella maggior parte dei casi, sommare anche solo le prime due voci amministrative fa emergere un costo reale sensibilmente più alto di quanto risulti guardando solo la fattura del fornitore d’acqua.
Il confronto va fatto sui vostri numeri reali, non su cifre generiche
Non trovarete qui una tabella con “il costo medio in CHF” dei boccioni contro l’erogatore: varia troppo da azienda ad azienda, e pubblicare una cifra generica sarebbe più fuorviante che utile. Quello che possiamo fare è calcolarlo insieme, sui vostri numeri specifici — numero di dipendenti, consumo attuale, fornitore in uso.
Domande frequenti
Quanto tempo richiede in media la gestione amministrativa dei boccioni? Varia molto in base al numero di dipendenti e al fornitore, ma comprende tipicamente la gestione ordini, il controllo delle consegne, la verifica fatture e il coordinamento dei ritiri — attività ricorrenti ogni mese che raramente vengono conteggiate come costo.
Un erogatore collegato alla rete ha davvero un costo fisso? Sì, è una delle differenze strutturali principali: il canone non varia in base al consumo d’acqua né all’inflazione dei prezzi delle materie prime plastiche, a differenza dei boccioni.
Vale la pena fare il calcolo anche per un piccolo ufficio? Sì: anche con pochi dipendenti, il tempo amministrativo e operativo ha un costo reale, e lo spazio di stoccaggio in uffici piccoli è spesso la risorsa più scarsa.
Fatti calcolare il confronto sui tuoi numeri
Il modo più affidabile per sapere quale soluzione conviene davvero alla tua azienda è confrontare i tuoi costi attuali con una proposta su misura. Richiedi una valutazione gratuita: analizziamo la tua situazione attuale e ti aiutiamo a fare i conti, voce per voce.
